Les statistiques nationales et régionales en 1809 Trois enquêtes statistiques sur les moulins à farine sont ordonnées par l’État en l'an II (1794), l'an X (1801) et 1809. Il s'agit pour le gouvernement d'évaluer les moyens de production de farines, d'un point de vue quantitatif (volume produit), qualitatif (qualité des farines) mais aussi prospectif (état […]

Où se cache-t-il ? Le Moulin à eau de la Porte se situe dans la commune de Naussannes en Périgord pourpre (Département de la Dordogne) . Blotti au creux d'une petite vallée, il est alimenté par le ruisseau appelé "Le Naussannes".En fait, c'est le nom officiel actuel mais non du temps où le moulin est […]

Et avant notre système métrique actuel, c'était comment ?A propos des anciennes mesures Nous utilisons tous les jours les mesures métriques inventés lors de la révolution.  Sous l'ancien régime, nous sommes loin de tout cela. On a du mal à s'imaginer, aujourd'hui, la diversité d'unités alors utilisées. Chaque juridiction, chaque ville, chaque seigneur a son […]